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Corse : le pari de la diversification ?
Corse : le pari de la diversification ? Passer d’une monoculture de clémentines à une diversité de fruits : un pari fou ? Avocats, litchis, mangues… Les agriculteurs corses explorent de nouvelles cultures exotiques, adaptées à leur terroir, plus rapides, moins fragiles et moins demandeuses d’eau ! Objectif : produire toute l’année et se concentrer sur les fruits qui fonctionnent 🥑🍊
Le Bio en Corse : entre héritage et renouveau
Dans les années 90, le Bio était un pari fou de soixante-huitards insensés. Aujourd’hui, il ne représente encore que 12 % de la production de Clémentines Corses annuelle (5 000T sur 40 000T). Mais les producteurs ne s’arrêtent pas là. Grâce à des recherches surprenantes, comme l’effet de la musique sur les plantations ou l’utilisation d’eau restructurée, ils réinventent le bio chaque jour 🎵 Et après ? Quel est le prochain pari fou ? À découvrir : ces méthodes novatrices qui mêlent science et tradition et la culture de fruits exotiques chez nous en Corse.
La transmission d’une exploitation : comment réussir le défi ?
Les oranges sauvées du gaspillage : un zeste pour la planète 🍊🌍💚
Pouvoir déguster des oranges Bio sauvées du gaspi est désormais possible ! Allez, on vous embarque tout droit à Valence, en Espagne, pour découvrir la Coopérative Cofrudeca 🍊
Les produits frais débarquent chez Bene Bono !
Chez Bene Bono, notre mission est simple : sauver des bons produits et vous les proposer à moindre coût. Mais il était temps de passer à la vitesse supérieure et de s'occuper des produits frais ! 🧀🍨 On vous explique pourquoi ?
- Coulisses
Avocats & mangues anti-gaspi : l’alternative qui a tout bon !
🥭 Mangue & avocats 🥑 : dans le top 10 des fruits consommés en France, mais peu responsables écologiquement et socialement ? On a (enfin) la bonne alternative. On vous dit tout.
Affaire perturbateurs endocriniens : suspect n°1, le plastique.
Fermes verticales : futur ou désillusion ?
L’innovation naît de la contrainte
Face au changement climatique, nos agriculteurs doivent relever de nouveaux challenges. Mais alors quels sont-ils et comment protègent-ils leurs récoltes ?
