Pain hérisson mozzarella figues oignons

Ingrédients

• Boule de pain aux graines

  1

• Beurre

  25 g

• Oignon

  1

• Oignon nouveau

  1

• Boule de mozzarella

  2

• Figue séchée

  10

Préparation

Étape 1

Tranchez la boule de pain pour obtenir un quadrillage sans couper la base.

Étape 2

Coupez la mozzarella en fines tranches.

Étape 3

Coupez les oignons, oignons nouveaux et figues en fines tranches.

Étape 4

Mettez-le beurre dans un bol et faites-le fondre au micro-ondes. Badigeonnez généreusement les interstices de beurre.

Étape 5

Glissez tous les ingrédients dans les interstices (mozzarella, oignons, figues)

Étape 6

Ajoutez le miel.

Étape 7

Placez le pain sur la plaque du four tapissée de papier cuisson. Enfournez pour 20 à 25 minutes à 180°c.

Étape 8

Dégustez avec les doigts !