One pot pasta automnal

Ingrédients pour 2 personnes

• Pâtes crues

  250 g

• Champignons

  200 g

• Oignon

  1

• Crème de soja

  20 cl

• Beurre

• Sel & poivre

Préparation

Étape 1

Coupez l'oignon en petits morceaux. Prenez une poêle sauteuse et faites fondre une noix de beurre. Faites revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils colorent.

Étape 2

Lavez et coupez les champignons. Ajoutez les dans la poêle sauteuse et faites les dorer.

Étape 3

Ajoutez les petits pois et les pâtes. Ajoutez de l'eau à hauteur des pâtes.

Étape 4

Couvrez et laissez cuire le temps de cuisson des pâtes.

Étape 5

Une fois les pâtes cuites et l'eau absorbée, ajoutez la crème de soja, le sel et le poivre.