Marbré

Ingrédients pour 6 personnes

• Oeufs

  4

• Sucre

  220 g

• Farine

  300 g

• Levure chimique

  1 sachet

• Huile

  200 mL

• Eau chaude

  150 mL

• Cacao en poudre

  15 cs

Préparation

Étape 1

Fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.

Étape 2

Ajoutez l'huile et l'eau chaude, puis la farine et la levure. Mélangez rapidement pour obtenir une pâte bien fluide.

Étape 3

Séparez la pâte en deux. Ajoutez le cacao (et un peu d'eau) dans l'une des moitiés.

Étape 4

Dans un moule recouvert de papier cuisson, versez alternativement une cuillère de pâte nature puis une cuillère de pâte au chocolat, toujours au centre.

Étape 5

Enfournez à 170°C pendant environ 25 à 35 minutes.

Bon appétit !