Limonade cerise et citron vert

Ingrédients pour 2 verres

• Cerises

  15

• Citron vert

  1

• Sucre de canne

  4 càs

• Eau gazeuse

  320 ml

• Coupez finement 2 tranches de citrons verts et mettez-les de côté.

• Lavez ensuite les cerises et coupez-les en deux en retirant les noyaux. Mettez-les dans un mixeur.

• Dans le mixeur, ajoutez le jus des citrons verts et le sucre de canne, puis mixez jusqu'à l’obtention d’un mélange homogène. Si vous le souhaitez, vous pouvez passer le mélange au tamis pour une texture plus lisse.

• Remplissez ensuite deux verres aux trois quarts avec des glaçons, puis répartissez le mélange de cerises dans les verres. Complétez avec de l'eau gazeuse et garnissez éventuellement avec les cerises réservées.

Préparation