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  • Printemps

Eau fraîche de concombre

facile

7 min

ingredients.title ingredients.title.for 2 personnes

  • Concombre

    1
  • Basilic frais

    10 feuilles
  • Citrons verts

    2
  • Gingembre

    1 càs
  • Sucre

    100 g
  • Miel

    30 g
  • D'eau

    1 l
  • Glaçons

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    recipes.step 1
  • Lavez et et coupez le concombre et les citrons.
  • recipes.step 2
  • Mixez ensemble le concombre, les citrons, le basilic, le gingembre écrasé, le sucre, le miel et 50cl d’eau.
  • recipes.step 3
  • À l’aide d’un chinois, filtrer le mélange pour enlever tous les morceaux et ne garder que le jus.
  • recipes.step 4
  • Mélangez à nouveau le jus restant avec 50cl d’eau.
  • recipes.step 5
  • Servez dans des verres avec des glaçons et quelques tranches de concombre.

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