Cake aux citrons

Ingrédients pour 6 personnes

• Oeufs

  2

• Sirop d'agave ou miel

  90 ml

• Lait

  120 ml

• Beurre

  110 g

• Jus de citron

  4 càs

• Extrait de vanille

  2 càc

• Farine

  250 g

• Levure chimique

  1 càc

• Graines de pavot

  2 càs

• Sel

  1 /2 càc

• Sucre glace

  100 g

• Jus de citron

  1 càs

• Lait

  4 càs

Préparation

Étape 1

Mélangez les oeufs, le sirop d'agave, les 120ml de lait, le beurre, les 4 càs de jus de citron, l'extrait de vanille, la farine, la levure, le sel et les graines de pavot.

Étape 2

Puis versez dans un moule et cuire environ 35 minutes à 180 degrés.

Étape 3

Pour le glaçage, mélangez le sucre glace, 1 càs de jus de citron et les 4 càs de lait.

Étape 4

Versez sur le gâteau.

Étape 5

Dégustez.