Bouchées de brownie

Ingrédients pour 6 personnes

• Oeufs

  3

• Sucre

  100 g

• Beurre

  150 g

• Chocolat

  120 g

• Extrait de vanille

• Farine

  60 g

• Cacao en poudre

  40 g

• Une pincée de sel

• Chocolat au lait

  200 g

• Amandes

  40 g

Préparation

Étape 1

Faites fondre le chocolat avec le beurre.

Étape 2

Dans un bol, mélangez les oeufs, la vanille et le sucre.

Étape 3

Ajoutez le chocolat et beurre fondu.

Étape 4

Ajoutez la farine, le sel, le cacao en poudre. Mélangez.

Étape 5

Mettre au four pendant 15-20 minutes à 180 degrés.

Étape 6

Coupez le brownie en petits carrés. Puis enrobez-les dans un mélange de 200g de chocolat au lait fondu et 40g d'amandes concassées.

Étape 7

Puis réfrigérez au minimum 30 minutes.

Étape 8

Dégustez.