Tarte rhubarbe, pomme & rose

Ingrédients 

• 1 pâte brisée 
• 3-4 branches de rhubarbe 
• 3 càs de compote de pomme
• Sucre cassonade 
• Fleurs de rose séchées 

Étapes 

1. Préchauffer le four à 180 degrés. 
2. Couper les extrémités de la rhubarbe et la tailler en tronçons.
3. Dérouler la pâte sur une plaque allant au four avec du papier cuisson.
4. Étaler la compote, disposer la rhubarbe, parsemer de sucre et enfourner pendant 25-30 min.
5. À la sortie du four, parsemer de pétales de roses séchées.