Pizza gourmande

Ingrédients :
- 1 pâte à pizza
- Environ 75g de crème fraîche épaisse
- 2 pommes de terre
- 100g de Brie
- Quelques noix
- Un peu de roquette/mâche
- Un peu de miel
Étapes :
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Mettre le four en route (température selon les instructions de la pâte à pizza).
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Mettre les pommes de terre à bouillir 25 minutes dans une casserole.
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Étaler sur la pâte à pizza, la crème fraîche, puis des morceaux de pommes de terre (cuits, épluchés, coupés en rondelles et en deux). Ajouter ensuite des tranches de brie.
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Enfourner selon le temps indiqué pour la pâte à pizza, en surveillant.
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Une fois cuite, rajouter sur le dessus des morceaux de noix, quelques feuilles de roquette/mâche, et un beau filet de miel.