Salade de concombres marinés à l’asiatique

Ingrédients pour 2 personnes

• Concombres

  2

• Vinaigre de riz

  3 càs

• Sauce soja

  2 càs

• Miel

  2 càc

• Ail écrasée

  1 gousse

• Gingembre frais râpé

  1 càs

• Huile d'olive

  3

• Coriandre fraîche

  1 poignée

• Flocons de piment

  1 càc

• Graines de sésame

  1 càs

Préparation

Étape 1

Coupez les concombre en fines tranches.

Étape 2

Dans un saladier, ajoutez tous les autres ingrédients et fouettez.

Étape 3

Ajoutez ensuite les tranches de concombre dans le saladier. Mélangez et laissez marinez au moins 15 minutes.

Étape 4

Servez frais.