Portrait de Cécile, agricultrice en Normandie 2/2

Cet été nous avons pu rencontrer Cécile à Anneville-Ambourville en Normandie. Cécile et son mari ont fait le choix de reconvertir leur exploitation de canards de Rouen en champignonnière.
Découvrez avec elle tout le processus de production pour cultiver ces délicieux champignons ! 🍄