Tomates gratinées aux oignons rouges

INGRÉDIENTS (2 PERS) :

• 2 tomates
• 1/4 oignon rouge
• Chapelure de pain
• Huile d'olive

ÉTAPES (10 MIN) :

1. Couper les tomates en deux.
2. Ajouter de petits dés d’oignons rouge et une chapelure de pain maison ou achetée en magasin.
3. Arroser d’un filet d’huile d’olive et les mettre au four à 200 degrés jusqu’à ce que la chapelure soit bien dorée (environ 10').

Cette belle recette a été préparée par Alexandra Tikhomiroff. Retrouvez d'autres idées sur son instagram @Hotty_Veggies :)