Les produits de la semaine du 17 janvier (Île-de-France)

CÔTÉ LÉGUMES :

Courge butternut // Les Griauges , Drôme (26) ou courge sucrine du Berry // Benoit Laloux, Boiry Sainte Rictrude (62)
Tantôt trop petite, tantôt trop grosse

Carottes orange // Corentin Masson, Chèvreville (60) et carottes violettes // Olivier Halluin, Heudicourt (27)
Qui ont oublié de grandir ou perdu leur moitié

Navets boules d’or // Fermes Larrere, Liposthey (40)
Petits mais si bon

Poireaux // Fermes Larrere, Liposthey (40)
Un peu biscornus

Choux de Bruxelles // Julien, Plouenan (29)
Jugés en trop

Radis red meat // Mathieu Leroy, Cobrieux (59)
Petits par leur taille, grands par leurs saveurs

 

CÔTÉ FRUITS :

Pomelos // Domaine de La Taste, Aléria (2B)
Disgracieux mais savoureux

Pommes Lolipop // Pominter, Roudil (82)
Apparemment un peu petites

Kiwis Hayward de Corse // Patrick Bergham, San-Nicolao (2B)
Certains les trouvaient plats