Les produits de la semaine du 17 janvier (Île-de-France)
CÔTÉ LÉGUMES :
Courge butternut // Les Griauges , Drôme (26) ou courge sucrine du Berry // Benoit Laloux, Boiry Sainte Rictrude (62)
Tantôt trop petite, tantôt trop grosse
Carottes orange // Corentin Masson, Chèvreville (60) et carottes violettes // Olivier Halluin, Heudicourt (27)
Qui ont oublié de grandir ou perdu leur moitié
Navets boules d’or // Fermes Larrere, Liposthey (40)
Petits mais si bon
Poireaux // Fermes Larrere, Liposthey (40)
Un peu biscornus
Choux de Bruxelles // Julien, Plouenan (29)
Jugés en trop
Radis red meat // Mathieu Leroy, Cobrieux (59)
Petits par leur taille, grands par leurs saveurs
CÔTÉ FRUITS :
Pomelos // Domaine de La Taste, Aléria (2B)
Disgracieux mais savoureux
Pommes Lolipop // Pominter, Roudil (82)
Apparemment un peu petites
Kiwis Hayward de Corse // Patrick Bergham, San-Nicolao (2B)
Certains les trouvaient plats