Les produits de la semaine du 04 avril (Île-de-France)

Légumes :

• 300 g d’asperges blanches, Aux formes parfois étonnantes, Castets (40)
• 1 pied de blette, Jugé en trop, Saint-pol-de-León (29)
• 600 g de carottes Rainbow, Au physique surprenant, Saint-pol-de-León (29)
• 300 g d'ocas du Pérou, Qui se sont perdus, Saint-pol-de-León (29)
• 1 radis Blue Meat, Que l’on voulait réduire en bouilli, Saint-pol-de-León (29)

Fruits :

• 700 g de pomelos, Tantôt trop petits, tantôt trop gros, San Nicolao (20)
• 1,3 kg de pommes Lolipop ou Candine, Petites par leur taille mais grandes par leurs saveurs, Salaise sur Sanne (38) ou Moissac (82)